Ocet Balsamiczny 250ml
Wspaniała receptura łącząca wytrawny smak octu ze słodyczą winogron. Ocet balsamiczny świetnie podkreśli smak świeżych sałatek i grillowanych warzyw. Możesz go również wykorzystać do marynowania mięs
25,00 zł
Availability: Na stanie
Wszystko zaczyna się od zebrania winogron, z których następnie wytwarzany jest moszcz winny. Następnie moszcz winny przelewany jest do dębowych beczek, w których starzeje się przez następne kilkanaście lat. Po tym czasie otrzymujemy ocet balsamiczny, o charakterystycznym smaku, będącym połączeniem smaków słodkich, lekko kwaśnych i o wyraźnej pikantności. Ocet balsamiczny ma również intensywny, ciemny kolor i płynną konsystencję. Świetnie sprawdzi się do gotowania, jest również bardzo wydajny- wystarczy tylko kilka kropel, by nadać potrawom głęboki, szlachetny smak.
Dla osób które wolą bardziej zbilansowany smak polecamy również Ocet Balsamiczny z Miodem Tymiankowym, który dzięki dodatkowi miodu jest bardziej delikatny. Do sałatek szczególnie polecamy Krem Balsamiczny z Miodem Tymiankowym, który ma łagodniejszy smak, kremową, gęstą konsystencję i piękny, błyszczący kolor.
Składniki: skoncentrowany moszcz winogronowy (50%), ocet winny (50%)
Ocet balsamiczny należy przechowywać w zacienionym i chłodnym miejscu.
Najlepiej spożyć przed: 10/2028
Wartość energetyczna w 100ml: 473 kJ/113 kcal
Wartości odżywcze w 100ml: Tłuszcz: 0g, Węglowodany: 24g -w tym cukry: 23g, Białko: 0g, Sól: 0g.
Objętość: 250ml
Pochodzenie: Kreta, Grecja
