Greckie octy

Ocet grecki to produkt, który w polskich kuchniach wciąż jest niedoceniany. A szkoda – bo greckie octy mają zupełnie inny charakter niż to, co znajdziesz na supermarketowej półce.

Czym wyróżnia się ocet grecki?

Grecja to kraj z tysiącletnią tradycją uprawy winorośli. Greckie octy powstają z lokalnych szczepów winogron – i to właśnie surowiec decyduje o smaku. Są wyraziste, ale bez ostrej kwasowości, która drażni podniebienie. Naturalne, bez sztucznych dodatków i konserwantów.

Do czego używać greckiego octu?

Greckie octy sprawdzają się wszędzie tam, gdzie zależy Ci na smaku, a nie tylko na kwasowości:

  • sosy vinaigrette i marynaty do mięs i warzyw,
  • sałatka grecka i inne sałatki śródziemnomorskie,
  • polewa do sera feta, halloumi lub grawiery,
  • glazura do grillowanych warzyw,
  • wykończenie dania – kilka kropel na talerzu przed podaniem.

Greckie octy w Trapezi

W Trapezi znajdziesz greckie octy od sprawdzonych dostawców – naturalne, bez zbędnych dodatków. Poniżej znajdziesz dostępne rodzaje.

Przewijanie do góry