Greckie Dżemy

Greckie dżemy owocowe

Dżemy z Grecji to coś więcej niż słodki dodatek do śniadania. To przetwory robione z owoców, które dojrzewają w wyjątkowym klimacie – na skalistych zboczach, w słońcu przez większość roku, z dala od przemysłowych upraw. Smak i aromat, których nie zastąpi żaden produkt z supermarketowej półki.

Skąd pochodzi wyjątkowość greckich dżemów?

Grecja to kraj, w którym owoce smakują inaczej niż w Polsce – intensywniej, słodziej, z naturalną głębią, którą trudno osiągnąć w chłodniejszym klimacie. Figi zbierane ręcznie pod koniec lata, mandarynki z wyspy Chios o wyrazistym, lekko gorzkawym aromacie, opuncja figowa rosnąca dziko na kamiennych terasach – to surowce, z których greckie wytwórnie robią dżemy od pokoleń. Bez sztucznych aromatów, bez zagęstników. Tylko owoc, cukier i tradycyjna receptura.

Co znajdziesz w tej kategorii?

W naszej ofercie greckich dżemów owocowych znajdziesz zarówno klasyczne smaki, jak i takie, których w Polsce raczej nie spotkasz. Dżem figowy – ciemny, intensywny, doskonały do serów i pieczywa. Dżem z mandarynek z Chios – słodko-gorzki, o wyraźnym cytrusowym charakterze, szczególnie popularny jako prezent świąteczny. Dżem z opuncji – zaskakujący głębokim, rubinowym kolorem i łagodną słodyczą. Dżem z arbuza z gorzkimi migdałami – połączenie, które na pierwszy rzut oka może dziwić, a które w Grecji ma długą tradycję.

Jak jeść greckie dżemy owocowe?

Greckie dżemy świetnie sprawdzają się na tostach i świeżym pieczywie, ale też jako dodatek do serów – zarówno łagodnych twarogów, jak i wyrazistych pleśniowych. Dżem figowy doskonale komponuje się z serem pleśniowym i orzechami, dżem z mandarynek pasuje do greckiego jogurtu lub jako nadzienie do ciast. Warto też potraktować je jako element deski serów lub oryginalny prezent dla kogoś, kto ceni autentyczne smaki z Grecji.

Dlaczego warto kupować dżemy z Grecji u nas?

Współpracujemy bezpośrednio z małymi, rodzinnymi wytwórniami, które znamy osobiście – część z nich odkryliśmy podczas własnych pobytów na Krecie. Każdy dżem, który trafia do naszego sklepu, był przez nas próbowany i wybrany świadomie. Nie sprzedajemy produktów, na które przypadkowo natknęliśmy się w hurtowni.