Suszone Greckie Trufle Tuber Aestivum 5 g
Greckie suszone trufle w płatkach Tuber Aestivum to wyjątkowy produkt, który wzbogaci smak przygotowywanych przez Ciebie potraw. Te delikatne płatki trufli pochodzących z Grecji, charakteryzują się intensywnym aromatem i głębokim, smakiem, dzięki czemu przygotujesz wiele pysznych potraw.
45,00 zł
Availability: Na stanie
Trufle Tuber Aestivum, znane również jako czarne trufle letnie, to jedne z najbardziej pożądanych i fascynujących skarbów kulinarnych, które zaskakują głębią smaku i niepowtarzalnym aromatem. Zbierane wczesnym latem, gdy osiągają pełnię dojrzałości, te delikatne grzyby rosną w symbiozie z korzeniami drzew, takich jak dąb, buk czy leszczyna, w odpowiednich, zacienionych miejscach. Ich obecność w ziemi jest prawdziwym cudem natury, a ich zbiór – prawdziwą sztuką.
To właśnie unikalna kombinacja warunków atmosferycznych, gleby i mikroklimatu sprawia, że czarne trufle letnie Tuber Aestivum rozwijają się w sposób, który nadaje im niepowtarzalny charakter. Choć w porównaniu do swoich droższych kuzynów, jak trufle czarne (Tuber melanosporum) czy białe (Tuber magnatum), Tuber Aestivum mają subtelniejszy aromat, ich smak jest bogaty i pełny, z wyraźnymi nutami orzechowymi, ziemistymi oraz delikatnym, prawie słodkawym finiszem.
Czarne trufle letnie Tuber Aestivum stanowią wykwintny dodatek do wielu dań. Ich niezwykła zdolność do wchłaniania smaków innych składników sprawia, że stają się one idealnym uzupełnieniem dla dań mięsnych, makaronów, sałatek czy risotto. Ich aromat doskonale komponuje się także z oliwą z oliwek, masłem, czy świeżymi ziołami, tworząc doskonałą harmonię w każdym kęsie.
Trufle Tuber Aestivum to nie tylko jedzenie – to prawdziwe doświadczenie, które na długo zostaje w pamięci i przypomina o tym, jak niezwykłe potrafi być połączenie natury, tradycji i pasji do gotowania.
Dzięki procesowi suszenia nie musisz martwić się o ich przechowywanie w odpowiednich warunkach i możesz sięgnąć po nie w dowolnym momencie. Przed użyciem możesz ponownie nawodni trufle zanurzając je na 15 minut w ciepłej wodzie, a pozostałą wodę możesz wykorzystać do przygotowania risotto, makaronów. Do przygotowania sosów nie jest konieczne wcześniejsze moczenie w wodzie.
Składniki: Suszone trufle Tuber Aestivum (Scorzone) 100%
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Data ważności: 30/06/2026
Pochodzenie: Grecja
Opakowanie: szkło
Waga netto: 5 g