Organiczne Zielone Oliwki Halkidiki 500 g

Organiczne zielone oliwki odmiany Halkidiki to wyjątkowy produkt, tworzony z szacunkiem i miłością do natury. Kupujące te oliwki możesz w pełni cieszyć się smakiem właśnie tej odmiany oliwek.

Oliwki zbierane są we wrześniu, kiedy są jeszcze zielone. Zbiory są prowadzone przez Siostry z Monastyru Ormylia, a całość prac wykonywana jest ręcznie, z dbałością o każdy szczegół. Zebrane oliwki są dokładnie oczyszczane, a następnie trafiają do dużych beczek, do których dodawana jest solanka, wytwarzana z naturalnej soli morskiej. Dzięki marynowaniu oliwki tracą gorzki posmak, a także zachodzi naturalna fermentacja. To wszystko, co jest potrzebne, żeby stworzyć tak wyjątkowy produkt. Na sam koniec dodawana jest oliwa Extra Virgin, jako naturalny konserwant, zapobiegający utlenianiu się oliwek.

Zielone oliwki Halkidiki z klasztoru w Ormylia to produkt całkowicie naturalny, bez zbędnych dodatków chemicznych i polepszaczy smaku. Nie są pasteryzowane, dlatego ich naturalna fermentacja trwa nawet po zapakowaniu w próżniowe opakowania. Pozostają jędrne i chrupiące, zachowując bogactwo składników odżywczych. To właśnie ta wyjątkowość nadaje im tak niezwykły smak.

Oliwki są znane jako doskonałe źródło jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Ponadto dostarczają naszemu organizmowi błonnika i minerałów, a także są źródłem witaminy E.

Oliwki odmiany Halkidiki:

Odmiana oliwek Halkidiki pochodzi z północnej Grecji i jest jedną z najpopularniejszych greckich odmian oliwek stołowych. Oliwki z odmiany Halkidi słyną ze swojej wielkości- mogą osiągać nawet 5 centymetrów długości i mają charakterystyczny, jasnozielony kolor. W porównaniu do odmiany oliwek Kalamata i Kalamon, oliwki Halkidiki są chrupiące i bardziej łagodne w smaku i mniej kwaskowate.

Składniki: Zielone oliwki Halkidiki, oliwa Extra Virgin, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Nie zawiera konserwantów ani wzmacniaczy smaku.

Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Data ważności: 31/12/2026

Waga netto: 500 g
Pochodzenie: Chalkidiki, Grecja
Opakowanie: Próżniowe + koszulka kartonowa

Wartości odżywczej w 100 g:
Wartość energetyczna: 706 Kj / 171 Kcal,
Tłuszcz: 17,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,5 g,
Węglowodany: 2,5 g, w tym cukry: 0,1 g,
Białko: 1,2 g,
Sól: 2,3 g.